Teh bunga adalah jenis teh yang terbuat dari bunga, daun, atau buah tanaman yang direndam dalam air panas untuk mengekstrak aroma dan manfaat kesehatan.

Berbeda dengan teh biasa yang terbuat dari daun teh, teh bunga menggabungkan kekuatan teh untuk menyerap aroma dengan khasiat alami bunga harum yang diseduh. Proses ini menghasilkan teh yang sangat aromatik dengan warna yang indah dan memberikan beragam manfaat kesehatan.

Pada dasarnya, teh bunga dibagi menjadi dua jenis, yaitu teh herbal bunga dan teh buah bunga. Teh herbal bunga terbuat dari bunga atau daun tanaman tertentu, seperti daun teratai atau krisan manis, yang direbus untuk menghasilkan minuman yang menyegarkan. Sementara itu, teh buah bunga menggunakan buah-buahan seperti hawthorn, lemon, atau buah arak, yang dipadukan dengan bunga untuk menciptakan aroma yang khas. Teh bunga seringkali dibuat dengan menggunakan teh hijau, teh hitam, atau teh oolong sebagai dasar, yang kemudian direndam dengan bunga-bunga harum menggunakan teknik khusus untuk menghasilkan teh yang lezat dan aromatik.

Teh bunga memiliki banyak variasi, dengan teh melati sebagai salah satu yang paling populer. Namun, masih ada banyak jenis teh bunga lainnya, seperti teh magnolia, teh osmanthus, teh gardenia, teh mawar, dan teh krisan. Setiap jenis teh bunga ini memiliki karakteristik rasa dan manfaat kesehatan yang berbeda-beda. Berikut adalah beberapa jenis teh bunga yang terkenal beserta manfaatnya.

1. Teh Mawar

Teh mawar memiliki rasa yang sedikit manis dengan sentuhan pahit. Teh ini dikenal karena kemampuannya untuk meredakan depresi, memperlancar peredaran darah, dan mengatasi stasis darah. Teh mawar sangat baik untuk menjaga kesehatan fisik dan mental Anda, memberikan ketenangan, serta meningkatkan suasana hati.

2. Teh Herbal Bunga Eucommia

Bunga Eucommia adalah bahan langka dengan nilai obat yang tinggi. Bunga ini mengandung lebih dari 80 komponen aktif yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan energi dan menjaga kesehatan hati. Teh ini sangat cocok untuk diminum di musim semi untuk menyegarkan tubuh dan menjaga stamina.

3. Teh Bunga Forget-Me-Not

Teh bunga forget-me-not memiliki banyak manfaat, seperti membersihkan racun dari tubuh, meningkatkan kecantikan, serta mempromosikan peredaran darah. Teh ini juga melambatkan proses penuaan seluler, meningkatkan kekebalan tubuh, serta memiliki sifat antivirus dan antikanker. Selain itu, teh ini efektif untuk mengatur masalah fisiologis pada wanita, menjadikannya pilihan ideal untuk kesehatan wanita.

4. Teh Marigold

Teh marigold, yang terbuat dari kelopak bunga marigold, mengandung mineral penting seperti fosfor dan vitamin C. Teh ini memiliki efek menimbulkan keringat, diuresis, serta membersihkan panas-kelembaban dalam tubuh. Selain itu, bunga marigold juga bisa digunakan dalam masakan atau salad untuk menambah rasa dan warna.

5. Teh Bunga Lily

Teh bunga lily terkenal karena kemampuannya untuk melembabkan paru-paru, mengurangi batuk, menenangkan pikiran, serta meredakan nyeri perut. Teh ini sangat bermanfaat bagi mereka yang mengalami batuk kronis akibat kekurangan yin, batuk kering, gelisah, insomnia, atau kebingungan mental. Teh bunga lily memberikan rasa ketenangan dan kesegaran.

6. Teh Melati

Teh melati adalah salah satu jenis teh bunga yang paling dikenal. Teh ini terkenal karena kemampuannya untuk meningkatkan fungsi otak, melindungi sel saraf, dan memberikan efek menenangkan. Selain itu, teh melati juga sangat membantu wanita yang mengalami dismenore atau nyeri haid. Menariknya, air teh melati yang digunakan untuk memasak nasi tidak hanya memberikan aroma harum, tetapi juga dapat menurunkan kadar lipid darah dan kolesterol, melawan penuaan, dan mencegah stroke. Zat dalam teh ini juga dapat meningkatkan jumlah sel darah putih, sehingga membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Dengan berbagai macam jenis dan manfaat yang ditawarkan, teh bunga bukan hanya sekadar minuman yang menyegarkan, tetapi juga merupakan hadiah alami yang kaya akan khasiat untuk tubuh dan pikiran. Baik itu teh mawar yang menenangkan atau teh melati yang meningkatkan vitalitas, setiap tegukan teh bunga membawa kita lebih dekat dengan keindahan alam dan kesehatan yang optimal.