Tidak ada yang seindah menikmati secangkir cokelat panas yang ditambahkan dengan marshmallow yang lembut.

Meskipun campuran instan praktis, membuat cokelat panas dari awal dengan bubuk kakao, gula, susu, dan vanila sama mudahnya dan rasanya bahkan lebih enak.

Bahan:

- 3 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis

- 1/4 gelas gula

- 4 gelas susu utuh

- 1/4 sendok teh vanila

- Marshmallow mini, sebagai hiasan

Langkah-langkah Membuat Cokelat Panas:

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat cokelat panas.

2. Panaskan susu hingga hampir mendidih, hati-hati agar tidak sampai mendidih.

3. Campur bubuk kakao dan gula, lalu larutkan dengan susu panas.

4. Tambahkan vanila dan aduk hingga rata.

5. Sajikan cokelat panas dalam gelas dan hiasi dengan marshmallow mini.

Tips untuk Cokelat Panas yang Sempurna:

- Gunakan susu rendah lemak untuk varian yang lebih ringan.

- Bisa menggunakan cokelat hitam yang dilelehkan untuk rasa yang lebih kaya.

- Coba menggunakan gula merah untuk rasa yang lebih kompleks.

- Panaskan susu hingga sekitar 180°F tanpa sampai mendidih.

- Sisa cokelat panas bisa disimpan dalam lemari es dan dipanaskan kembali di atas kompor.

Variasi Resep:

- Gantikan susu dengan susu kelapa atau almond untuk versi bebas susu.

- Tambahkan vanila, kayu manis, espresso, dan garam untuk cokelat panas versi Meksiko.

- Campurkan crème de menthe atau peppermint extract untuk rasa mint pada cokelat panas.

- Gantikan bubuk kakao dengan cokelat putih leleh dan tambahkan kayu manis untuk rasa yang berbeda.

- Lengkapi dengan campuran rempah chai untuk cokelat panas versi Chai.

Fakta Gizi (Per Porsi):

Kalori Total: 219

Lemak: 8g

Karbohidrat: 28g

Protein: 8g

Cokelat Panas Marshmallow ini adalah cara sempurna untuk menikmati camilan hangat di musim dingin. Apakah Anda akan menyukai versi klasik atau mencoba variasi, ini pasti akan menghangatkan Anda dan memuaskan hasrat manis Anda!