Resep Apel Panggang
Saraswati Pramita
Saraswati Pramita
| 24-02-2025
Food Team · Food Team
Resep Apel Panggang
Apel panggang adalah salah satu dessert yang hangat dan menenangkan, mudah dibuat, dan sangat cocok untuk musim gugur.
Resep sederhana ini akan menonjolkan rasa manis alami apel dan menjadi hidangan yang sempurna untuk berbagai acara.
Jika Anda mencari cara menyajikan apel yang berbeda dan istimewa, berikut adalah cara membuat apel panggang yang akan membuat Anda ketagihan!
Bahan-Bahan
- 4 buah apel berukuran sedang (seperti Granny Smith, Honeycrisp, atau Fuji)
- 1/4 cangkir gula merah
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh pala bubuk (opsional)
- 1/4 cangkir kismis atau kacang cincang (opsional)
- 1 sendok makan mentega
- 1 cangkir air
- Es krim vanila atau krim kocok (untuk penyajian, opsional)
Resep Apel Panggang
Cara Membuat
- Panaskan Oven: Mulailah dengan memanaskan oven hingga suhu 175°C (350°F). Persiapkan tempat untuk memanggang apel yang mudah diakses dan aman digunakan.
- Persiapkan Apel: Cuci apel dengan bersih, kemudian gunakan alat pemotong apel atau pisau tajam untuk mengeluarkan bagian tengah apel tanpa merusak bagian bawahnya. Pastikan bagian bawah apel tetap utuh agar isian tetap berada di dalamnya.
- Buat Isian: Dalam sebuah mangkuk kecil, campurkan gula merah, kayu manis, dan pala bubuk (jika Anda suka). Anda juga dapat menambahkan kismis atau kacang cincang sesuai selera. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Isikan Apel: Ambil isian yang telah Anda buat dan masukkan ke dalam lubang apel dengan hati-hati. Pastikan isian terisi dengan rapat. Setelah itu, tambahkan sedikit mentega pada bagian atas isian apel untuk memberikan rasa gurih saat dipanggang.
- Panggang Apel: Susun apel yang sudah terisi isian dalam sebuah loyang atau pinggan yang tahan panas. Setelah itu, tuangkan air ke dalam loyang, sekitar satu cangkir, untuk membantu proses pemanggangan apel agar lebih lembut dan berair. Tutup loyang dengan aluminium foil agar apel tetap lembut selama proses pemanggangan.
- Panggang di Oven: Panggang apel dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit dengan tutup foil. Setelah itu, buka foil dan lanjutkan pemanggangan selama 10-15 menit lagi atau hingga apel menjadi lembut dan sedikit kecoklatan di bagian luar.
- Sajikan: Setelah apel matang dan beraroma harum, keluarkan dari oven dan biarkan sedikit mendingin. Sajikan apel panggang ini dalam keadaan hangat dengan tambahan es krim vanila atau krim kocok di atasnya jika Anda suka.
Apel panggang adalah pilihan dessert yang sederhana namun sangat lezat dan menenangkan. Dengan cita rasa alami apel yang dipadu dengan rasa manis kayu manis dan mentega, hidangan ini sangat cocok disajikan di berbagai kesempatan, terutama saat cuaca sedang dingin. Baik untuk dinikmati sendiri atau dibagikan bersama keluarga dan teman-teman, apel panggang ini pasti akan membuat siapa saja yang mencicipinya merasa bahagia. Cobalah resep ini dan rasakan sendiri kenikmatannya, Anda pasti akan ketagihan!
Nikmati Apel Panggang yang Hangat dan Lezat, Bikin Semua Orang Ketagihan!