Penuhi hari Anda dengan energi segar lewat smoothie buah dan sayur yang kaya akan gizi ini.

Smoothie ini menggabungkan kale, bayam, mentimun, seledri, lemon, dan jahe yang memberikan keseimbangan sempurna antara hidrasi, vitamin, dan antioksidan.

Yuk, simak resep sederhana yang menyehatkan dan pastinya lezat ini!

Bahan-bahan:

- 1 cangkir kale (bisa segar atau beku)

- 1 cangkir bayam (bisa segar atau beku)

- 1/2 mentimun, kupas dan potong-potong

- 1 batang seledri, potong-potong

- 1/2 inci jahe segar, kupas

- 1/2 lemon, peras airnya

- 1 cangkir air (atau air kelapa)

- 1 sendok makan madu (opsional)

- 1/2 cangkir es batu (opsional)

- 1 sendok protein nabati (opsional)

Langkah-Langkah:

- Langkah 1: Persiapkan Bahan-bahan Anda

Cuci kale dan bayam jika menggunakan bahan segar. Kupas dan potong mentimun serta seledri menjadi potongan kecil. Kupas jahe dan cincang halus. Peras air dari lemon.

- Langkah 2: Masukkan Bahan ke dalam Blender

Masukkan kale dan bayam ke dalam blender terlebih dahulu, diikuti oleh mentimun, seledri, dan jahe. Air perasan lemon akan memberikan rasa segar pada smoothie.

- Langkah 3: Tambahkan Cairan

Tuangkan 1 cangkir air atau air kelapa untuk menambah hidrasi. Anda bisa menyesuaikan jumlah cairan sesuai dengan konsistensi smoothie yang diinginkan.

- Langkah 4: Blender Bahan-bahan

Blender bahan-bahan pada kecepatan tinggi selama 30 detik hingga 1 menit, atau hingga halus. Jika smoothie terlalu kental, Anda bisa menambahkan lebih banyak air. Jika ingin smoothie lebih dingin, tambahkan 1/2 cangkir es batu dan blender kembali.

- Langkah 5: Sesuaikan Rasa Manis (Opsional)

Cicipi smoothie Anda. Jika Anda lebih suka rasa yang manis, tambahkan 1 sendok makan madu atau pemanis lain sesuai selera. Blender kembali hingga tercampur rata.

- Langkah 6: Tambahkan Protein (Opsional)

Untuk tambahan protein, Anda bisa memasukkan 1 sendok protein nabati. Ini akan membuat smoothie Anda menjadi pengganti makan yang memuaskan, memberikan protein dan nutrisi tambahan. Blender kembali hingga tercampur sempurna.

- Langkah 7: Sajikan dan Nikmati!

Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan nikmati segera! Smoothie yang menyegarkan ini kaya akan nutrisi, dan kombinasi sayur serta buahnya akan menjaga energi Anda sepanjang hari.

Smoothie buah dan sayur ini adalah cara sempurna untuk memulai hari Anda. Mudah dibuat, penuh dengan vitamin, dan bisa disesuaikan dengan bahan favorit Anda. Tambahkan protein untuk pengganti makan, atau nikmati sebagai camilan sehat. Apa pun cara Anda menikmatinya, smoothie ini pasti akan memberikan hidrasi dan nutrisi yang Anda butuhkan untuk melewati hari. Selamat menikmati, Lykkers!