Pada Juli 2023, Beyond Snack, pemimpin pasar keripik pisang di India, menerima investasi sebesar 3,5 juta euro yang menjadi titik balik penting dalam perjalanan mereka.

Dana ini telah mendorong ambisi perusahaan untuk berkembang baik di pasar domestik maupun internasional. Manas Madhu, salah satu pendiri Beyond Snack, berbagi bagaimana mereka memanfaatkan investasi ini untuk mempercepat ekspansi, berinovasi, dan merevolusi industri keripik pisang!

Fabrik Baru dan Rencana Ekspansi

Pembukaan pabrik baru di Tumkur, Karnataka, menandai langkah signifikan dalam ekspansi Beyond Snack. Tumkur, yang terletak strategis hanya dua jam dari Bandara Bangalore, memberikan keuntungan logistik yang besar. Madhu menjelaskan bahwa pemilihan Tumkur untuk fasilitas baru ini bukan hanya karena kedekatannya dengan pusat transportasi utama, tetapi juga untuk mengurangi waktu pengiriman dari Kerala dan sumber bahan baku lainnya.

Saat ini, pabrik ini memiliki kapasitas produksi 200 ton per bulan, namun sudah ada rencana untuk meningkatkan kapasitas produksi menjadi antara 600 hingga 800 ton dalam beberapa tahun mendatang. Peningkatan kapasitas ini sangat penting untuk memenuhi permintaan yang terus berkembang terhadap produk Beyond Snack. "Pabrik ini akan menjadi mesin yang mendorong rencana pertumbuhan kami," ujar Madhu.

Pertumbuhan Domestik dan Global

Meskipun keberadaan Beyond Snack sudah cukup kuat di wilayah Maharashtra, merek ini telah berkembang pesat sejak menerima pendanaan. Perusahaan kini mulai menjajaki pasar di wilayah utara India seperti Punjab, Delhi, dan Uttar Pradesh, serta meningkatkan kehadirannya di wilayah timur dan selatan India.

Tak hanya tumbuh di pasar domestik, Beyond Snack juga membuat langkah besar di pasar internasional. Saat ini, produk Beyond Snack sudah tersedia di 15 negara, termasuk AS, Inggris, Swedia, Singapura, Australia, Selandia Baru, dan Kanada. Walaupun konsumsi awal di negara-negara ini sebagian besar berasal dari diaspora India, perusahaan sedang berupaya memperluas jangkauan mereka. "Kami menargetkan pasar internasional yang lebih luas, dengan fokus pada pasar Barat dan Timur Tengah melalui pendekatan merek yang strategis," jelas Madhu.

Strategi Distribusi: E-Commerce Hingga Perdagangan Tradisional

Strategi distribusi Beyond Snack sangat beragam dan komprehensif, mencakup perdagangan umum (GT), perdagangan modern, perdagangan cepat, dan platform e-commerce. Pada awalnya, pandemi memaksa perusahaan untuk fokus pada e-commerce, namun setelah menerima investasi, mereka telah membuat kemajuan besar di pasar perdagangan umum, yang mencakup toko ritel tradisional.

Integrasi Teknologi dan Keberlanjutan

Teknologi memainkan peran penting dalam operasi Beyond Snack, mulai dari standarisasi bahan baku hingga pemotongan dan pengolahan yang tepat. Penggunaan teknologi modern memastikan produk mereka tetap mempertahankan kualitas dan konsistensi yang tinggi. "Metode tradisional dalam pembuatan keripik pisang sudah usang, dan kami membawa kemajuan teknologi di setiap langkah produksi," kata Madhu.

Keberlanjutan juga menjadi inti dari operasi Beyond Snack. Perusahaan bekerja langsung dengan petani dan kelompok petani untuk memperoleh bahan baku, memastikan praktik yang etis dan bahan berkualitas tinggi. Madhu menambahkan, "Kami bekerja sama erat dengan petani untuk menerapkan praktik pertanian yang lebih baik dan teknologi, dengan tujuan meningkatkan kualitas tanaman dalam jangka panjang."

Melihat Ke Depan

Sebagai Beyond Snack melangkah maju, visi perusahaan semakin jelas: menjadi merek yang diakui secara global. "Tujuan kami adalah agar produk Beyond Snack tersedia di rak-rak ritel di seluruh dunia," ujar Madhu. Tujuan jangka panjang perusahaan adalah membangun merek yang berasal dari India, namun memiliki kehadiran yang signifikan di pasar global.

Dedikasi perusahaan terhadap kualitas, teknologi, dan pengadaan bahan baku yang etis akan memastikan bahwa Beyond Snack terus berkembang dan menjadi nama rumah tangga di industri makanan, baik di India maupun di pasar internasional!