Camilan Sehat dan Cerdas
Muhammad Irvan
| 27-05-2025

· Food Team
Siapa sih yang tidak suka ngemil? Baik itu saat siang hari untuk mengisi energi atau di malam hari untuk memuaskan rasa ingin makan, ngemil sudah menjadi bagian dari rutinitas harian kita.
Namun, tahukah Anda bahwa kebiasaan ngemil dapat berdampak besar pada kesehatan Anda?
Berdasarkan survei dari Food Insight pada tahun 2022, 73% orang mengemil setidaknya sekali dalam sehari. Tapi, pertanyaannya adalah, apakah camilan Anda memberikan manfaat atau malah merugikan? Mari kita ulas fakta-fakta penting, karena dalam hal ngemil, kualitas lebih penting daripada kuantitas. Simak informasi lengkapnya agar camilan Anda justru memberikan manfaat bagi tubuh!
Kualitas Lebih Penting Dari Kuantitas: Kunci Camilan Sehat
Sebuah studi terbaru yang dipresentasikan di Nutrition 2023 menunjukkan bahwa kualitas camilan jauh lebih penting dibandingkan jumlah camilan yang dikonsumsi setiap harinya. Penelitian yang dilakukan oleh King's College London terhadap 1.001 peserta ini menunjukkan bahwa memilih camilan yang kaya akan nutrisi seperti buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian jauh lebih bermanfaat bagi kesehatan Anda dibandingkan camilan olahan seperti keripik atau cokelat. Kate Bermingham, PhD, salah satu peneliti dari studi ini, menyatakan, “Waktu dan kualitas camilan sangat penting, camilan larut malam dan makanan olahan bukanlah pilihan yang sehat.”
Bahaya Camilan Larut Malam
Pernahkah Anda merasa lapar di tengah malam saat menonton acara favorit? Biasanya, tanpa pikir panjang, kita akan mengambil camilan seperti keripik atau kue kering. Namun, tahukah Anda bahwa camilan larut malam justru dapat merugikan kesehatan Anda? Penelitian mengungkapkan bahwa camilan setelah jam 9 malam dapat berhubungan dengan tingkat gula darah dan lipid yang lebih buruk. Hal ini terjadi karena ketika Anda makan larut malam, Anda memperpanjang waktu makan dan memperpendek waktu tubuh untuk berpuasa semalaman, suatu proses yang bisa memengaruhi metabolisme dan meningkatkan risiko penyakit jantung dalam jangka panjang.
Camilan Sehat untuk Hidup Sehat
Berita baiknya, ngemil tidak harus buruk bagi kesehatan. Semua itu tergantung pada pilihan Anda. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi camilan berkualitas tinggi (seperti kacang-kacangan, buah, atau sayuran) memiliki kadar trigliserida dan gula darah yang lebih sehat dibandingkan mereka yang memilih camilan olahan. Ahli gizi terdaftar, Erin Rossi, menyarankan agar Anda menggabungkan protein dan produk segar dalam camilan Anda. Protein membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan memberikan energi, sementara buah dan sayuran memberikan hidrasi dan serat. Beberapa kombinasi camilan yang sehat antara lain buah dengan keju cottage, sayuran dengan hummus, atau papan mini keju dengan kacang-kacangan dan buah.
Cara Menghindari Kelebihan Camilan: Porsi dan Rencana yang Tepat
Bagi Anda yang sering ngemil, penting untuk memiliki strategi. Pastikan Anda mengatur porsi camilan agar tidak makan berlebihan. Anda bisa mempersiapkan camilan dalam wadah kecil untuk menjaga porsi yang tepat. Dengan merencanakan camilan terlebih dahulu, Anda bisa lebih mudah memilih pilihan yang lebih sehat dan mengurangi keinginan untuk makan camilan yang tidak bergizi.
Apakah Anda Harus Menghindari Camilan Sama Sekali?
Berikut adalah hal yang perlu Anda ketahui: jika Anda tidak merasa lapar, tidak perlu memaksakan diri untuk ngemil. “Tidak ada alasan untuk ngemil jika Anda tidak merasa lapar,” kata Rossi. Dengarkan tubuh Anda! Jika Anda merasa lapar, pilihlah camilan kecil yang mengandung protein untuk mengisi perut hingga waktu makan utama. Mengemil bisa menjadi kebiasaan yang sehat jika dilakukan dengan cara yang benar. Fokuslah pada pilihan yang kaya nutrisi, hindari ngemil di malam hari, dan dengarkan isyarat tubuh Anda. Dengan perubahan kecil ini, Anda tetap bisa menikmati camilan sambil menjaga gaya hidup yang sehat. Jadi, nikmati camilan dengan cerdas, dan tetap sehat, Lykkers!
Waktu yang Tepat untuk Camilan: Hindari Makan di Tengah Malam!
Tidak hanya jenis camilan yang penting, tetapi juga waktu Anda makan. Camilan yang Anda konsumsi pada siang hari bisa menjadi pilihan yang lebih baik, sementara makan camilan di malam hari bisa berdampak negatif pada metabolisme tubuh Anda. Cobalah untuk lebih bijak dalam memilih waktu untuk ngemil, sehingga tubuh Anda bisa mendapatkan waktu yang cukup untuk mencerna dan beristirahat.
Dengan semua informasi ini, tidak ada alasan lagi untuk tidak mengubah kebiasaan ngemil Anda. Jadi, apakah Anda siap untuk memulai kebiasaan ngemil yang lebih sehat? Jangan tunggu lagi, mulailah sekarang dengan camilan yang lebih cerdas dan tubuh yang lebih sehat!