Hallo Lykkers! Jika Anda sedang mencari camilan yang lezat dan memuaskan, nachos adalah pilihan yang tepat.

Baik untuk acara kumpul-kumpul atau hanya untuk memanjakan diri, hidangan ini sangat mudah dibuat dan pastinya nikmat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nachos terbaik di rumah!

Cara Membuat

Bahan-bahan:

- 1 bungkus tortilla chips

- 1 cangkir keju cheddar parut (atau keju sesuai selera)

- 1/2 cangkir krim asam

- 1/2 cangkir salsa

- 1/4 cangkir irisan jalapeño (opsional)

- 1/4 cangkir bawang bombay cincang

- 1/4 cangkir zaitun hitam (opsional)

- 1/4 cangkir guacamole (opsional)

- 1/2 cangkir daging giling atau ayam yang sudah dimasak (opsional)

Langkah-langkah Membuat:

1. Siapkan Bahan-bahan

Mulailah dengan menyiapkan semua bahan. Jika Anda menggunakan daging giling, masak terlebih dahulu dengan bumbu sesuai selera. Parut keju, cincang sayuran, dan siapkan saus atau sambal untuk pelengkap.

2. Tata Tortilla Chips

Letakkan tortilla chips di atas loyang dalam satu lapisan. Pastikan chip tersebar merata agar bahan lainnya bisa tercampur dengan baik.

3. Tambahkan Keju

Taburkan keju parut secara merata di atas chips. Anda bisa menambahkannya secukupnya sesuai selera, semakin banyak keju, semakin lezat rasanya.

4. Panggang Nachos

Panaskan oven hingga suhu 190°C. Panggang nachos selama 10-12 menit atau sampai keju meleleh dengan sempurna dan berbuih. Pastikan untuk tidak membakar chipsnya.

5. Tambahkan Topping

Setelah nachos keluar dari oven, tambahkan topping sesuai selera seperti irisan jalapeño, zaitun, bawang bombay, dan daging. Jika Anda suka rasa segar, taburi dengan sedikit daun ketumbar cincang.

6. Sajikan dengan Saus

Nikmati nachos selagi hangat dan sajikan dengan krim asam, salsa, dan guacamole sebagai pelengkap. Nachos akan terasa lebih nikmat dengan saus-saus ini.

Tips Tambahan:

- Untuk versi yang lebih sehat, Anda bisa menggunakan tortilla chips panggang dan menambahkan lebih banyak sayuran sebagai topping.

- Bereksperimenlah dengan berbagai jenis keju untuk mendapatkan rasa yang unik.

- Agar lebih mengenyangkan, tambahkan lapisan kacang refried atau kacang yang dibumbui di bawah tortilla chips.

Nachos adalah pilihan camilan yang sempurna untuk segala kesempatan, mulai dari malam film hingga acara santai bersama teman-teman. Jadi, ayo segera siapkan bahan-bahannya, Lykkers, dan nikmati camilan yang penuh cita rasa ini!