Kiwi Ice Smoothie
Denny Kusuma
Denny Kusuma
| 09-06-2025
Food Team · Food Team
Kiwi Ice Smoothie
Dengan hari-hari hujan yang tak kunjung berhenti dan cuaca panas yang datang begitu mendalam, pasti kita semua membutuhkan sesuatu yang menyegarkan untuk meredakan rasa dahaga.
Bagaimana jika mencoba sesuatu yang menyegarkan dan menyejukkan hati? Kiwi ice smoothie bisa jadi pilihan yang sempurna untuk mendinginkan diri dan memberikan kenikmatan rasa. Ayo kita coba cara membuat smoothie kiwi yang lezat ini untuk dinikmati bersama keluarga, terutama si kecil!
Bahan-Bahan Kiwi Ice Smoothie
Untuk membuat smoothie kiwi yang simpel namun lezat, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana:
- 4 buah kiwi
- Air matang secukupnya
Hanya itu saja! Smoothie ini alami manis, kaya akan nutrisi, dan tentu saja sangat mudah untuk dibuat. Yuk, mari kita mulai!
Langkah-Langkah Membuat Kiwi Ice Smoothie
Langkah 1: Menyiapkan Bahan-Bahan
Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ambil 4 buah kiwi dan jangan lupa air matang! Pastikan kiwi yang Anda pilih segar dan sudah matang untuk mendapatkan rasa yang maksimal.
Langkah 2: Blender Kiwi
Selanjutnya, kupas kiwi dan potong-potong menjadi beberapa bagian kecil. Masukkan potongan kiwi ke dalam blender, lalu tambahkan air matang secukupnya. Anda bisa menyesuaikan jumlah air tergantung pada kekentalan smoothie yang Anda inginkan. Semakin banyak air, smoothie akan semakin cair. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata, menghasilkan puree kiwi yang lembut.
Langkah 3: Tuang Puree Kiwi
Setelah smoothie tercampur halus, tuangkan puree kiwi ke dalam piring atau wadah datar. Kunci dari langkah ini adalah memastikan smoothie tersebar merata agar beku dengan sempurna.
Langkah 4: Bekukan Mixture
Masukkan wadah berisi puree kiwi ke dalam freezer. Biarkan selama sekitar satu jam atau hingga mulai mengeras di bagian atas.
Langkah 5: Keruk dan Hancurkan
Setelah satu jam, keluarkan wadah dari freezer. Gunakan sendok untuk mengeruk lapisan bagian atas yang sudah membeku, kemudian hancurkan bagian yang beku menjadi potongan kecil-kecil. Setelah itu, masukkan kembali ke dalam freezer agar lebih beku lagi.
Langkah 6: Ulangi Proses
Setelah satu jam lagi, ulangi proses yang sama. Keruk, hancurkan, dan bekukan lagi. Ulangi proses ini sebanyak 3 hingga 4 kali untuk mendapatkan tekstur smoothie yang sempurna.
Langkah 7: Tambahkan Topping dan Nikmati!
Setelah smoothie benar-benar beku dan teksturnya sudah pas, taburkan beberapa kismis dan kacang di atasnya untuk memberikan rasa manis dan kerenyahan ekstra. Kini smoothie kiwi yang segar dan menyegarkan siap dinikmati!
Kiwi Ice Smoothie
Tips Membuat Kiwi Ice Smoothie yang Sempurna
Jika Anda ingin mencoba variasi smoothie buah lainnya, Anda bisa mengganti kiwi dengan buah-buahan juicy lainnya, seperti mangga, persik, atau buah naga – semuanya sangat cocok untuk dijadikan smoothie! Untuk menambah rasa manis, Anda juga bisa menambahkan air madu, santan, atau jus semangka untuk meningkatkan rasa. Penambahan bahan-bahan ini akan membuat smoothie Anda terasa lebih segar dan nikmat.
Smoothie kiwi ini tidak hanya mudah dan menyenangkan untuk dibuat, tetapi juga merupakan pilihan yang sehat dan menyegarkan untuk dinikmati bersama keluarga, terutama di cuaca panas. Anda bisa bermain dengan kombinasi buah yang berbeda agar setiap kali membuat smoothie, selalu ada kejutan rasa yang menyenangkan. Jadikan momen membuat smoothie ini sebagai kegiatan seru bersama si kecil di rumah.
Dengan hanya beberapa langkah mudah, Anda bisa membuat kiwi ice smoothie yang menyegarkan dan penuh nutrisi. Smoothie ini sangat cocok dinikmati di tengah cuaca panas atau saat ingin menikmati sesuatu yang menyegarkan. Jadi, apakah Anda siap mencoba resep kiwi ice smoothie ini? Jangan lupa berbagi pengalaman Anda di kolom komentar – kami sangat ingin mendengar pendapat Anda!