Ahli pengobatan fungsional dan ahli gizi, Sarah Carolides, menjelaskan bahwa add-in air berasa umumnya mengandung elektrolit dan perasa buah yang terkonsentrasi untuk membuat air lebih menarik dan menyegarkan.

Elektrolit membantu mengangkut air ke dalam sel tubuh, memberikan manfaat tambahan bagi nutrisi tubuh jika Anda memilih untuk menggunakannya.

Namun, saat memilih add-in air, sangat penting untuk memperhatikan jenis pemanis yang digunakan. Merek yang lebih murah seringkali menggunakan pemanis buatan seperti sorbitol, sementara opsi yang lebih mahal cenderung menggunakan pemanis alami seperti stevia atau perasa buah terkonsentrasi. Pemanis organik tanpa kalori seperti stevia dan buah monk umumnya dianggap lebih baik dibandingkan dengan bahan tambahan buatan.

Potensi Kekhawatiran Kesehatan

Beberapa pemanis buatan, seperti aspartam, acesulfame-K, sorbitol, dan sukralosa, telah dikaitkan dengan dampak kesehatan negatif, terutama terhadap kesehatan saluran pencernaan. Mengonsumsi pemanis buatan dalam jumlah berlebihan dapat mengganggu keseimbangan mikrobioma usus, mirip dengan efek dari mengonsumsi antibiotik dalam jangka panjang. Hal ini bisa menyebabkan peningkatan kadar gula darah dan masalah pencernaan seperti perut kembung, kram, serta diare.

Penting untuk menyadari bahwa meskipun pemanis buatan dapat memberikan rasa manis tanpa menambah kalori, efek samping jangka panjang yang ditimbulkan bisa lebih berbahaya dari yang kita kira. Oleh karena itu, disarankan untuk mengurangi konsumsi bahan tambahan buatan dan memilih opsi yang lebih alami.

Pilihan Air Berasa Buatan Sendiri

Jika Anda khawatir tentang pemanis buatan namun tetap ingin menikmati air berasa, pertimbangkan untuk membuat add-in air sendiri. Carolides menyarankan untuk menambahkan buah atau sayuran asli seperti mentimun, melon, beri, jahe, mint, lemon, atau jeruk nipis ke dalam pitcher berisi air. Pilihan alami ini kaya akan antioksidan dan vitamin esensial, menawarkan manfaat kesehatan tanpa risiko yang dapat ditimbulkan oleh pemanis buatan.

Membuat air berasa sendiri tidak hanya memberikan rasa yang menyegarkan, tetapi juga memungkinkan Anda untuk mengontrol jenis bahan yang digunakan. Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan manfaat maksimal tanpa khawatir tentang bahan tambahan yang mungkin berbahaya bagi tubuh. Selain itu, pilihan alami ini lebih ramah lingkungan karena Anda menghindari penggunaan plastik dari kemasan botol minuman berasa.

Manfaat Air Berasa dengan Pemanis Alami

Mengonsumsi air berasa dengan pemanis alami atau tambahan buah segar memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Buah-buahan seperti lemon dan jeruk nipis mengandung vitamin C yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan radikal bebas. Sementara itu, mentimun dan melon memberikan hidrasi ekstra karena kandungan air mereka yang tinggi, yang membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh.

Jahe dan mint, di sisi lain, dikenal dapat meredakan gangguan pencernaan dan memberi sensasi segar. Dengan memilih bahan-bahan alami seperti ini, Anda dapat membuat air berasa yang tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan. Anda bahkan dapat mencampurkan berbagai bahan untuk mendapatkan rasa yang lebih unik, sesuai dengan selera pribadi Anda.

Mengapa Menghindari Pemanis Buatan?

Pemanis buatan memang bisa menjadi solusi praktis untuk menambah rasa manis tanpa menambah kalori. Namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, mereka dapat memberikan dampak negatif jangka panjang pada tubuh. Gangguan pada mikrobiota usus, yang memainkan peran penting dalam sistem pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan, dapat mengganggu proses pencernaan yang sehat.

Selain itu, pemanis buatan seperti sorbitol dapat menyebabkan perut kembung dan diare pada beberapa orang, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Ini tentunya akan sangat mengganggu kenyamanan tubuh Anda. Oleh karena itu, meskipun pemanis buatan bisa menjadi pilihan yang lebih murah dan mudah, memilih pemanis alami atau bahkan buah segar sebagai add-in air bisa memberikan dampak yang lebih baik untuk kesehatan Anda.

Tips Membuat Air Berasa yang Sehat di Rumah

Berikut beberapa tips untuk membuat air berasa yang sehat di rumah:

1. Pilih Buah dan Sayuran Segar: Pilihlah buah dan sayuran yang kaya akan nutrisi dan rendah kalori, seperti lemon, jeruk nipis, mentimun, atau mint. Buah dan sayuran segar ini akan memberikan rasa yang segar sekaligus memberikan manfaat kesehatan.

2. Eksperimen dengan Kombinasi Rasa: Jangan takut untuk mencoba berbagai kombinasi buah dan sayur. Misalnya, campurkan lemon dengan daun mint untuk sensasi segar atau tambahkan sedikit jahe ke dalam air melon untuk rasa yang lebih unik.

3. Hindari Pemanis Buatan: Jika ingin memberikan rasa manis pada air berasa Anda, coba gunakan pemanis alami seperti stevia atau buah monk. Anda juga bisa menambah sedikit madu sebagai pemanis alami, jika Anda menginginkannya.

4. Jaga Kebersihan dan Kesegaran: Pastikan semua bahan yang digunakan dalam pembuatan air berasa Anda bersih dan segar. Jangan biarkan air berasa yang sudah dibuat terlalu lama, karena bisa kehilangan rasa dan kandungannya.

Air berasa bisa menjadi cara yang menyegarkan untuk tetap terhidrasi. Namun, sangat penting untuk memilih bahan-bahan yang tepat agar manfaat kesehatannya tetap optimal. Hindari pemanis buatan dan coba beralih ke bahan alami yang lebih sehat, seperti buah-buahan segar, mentimun, atau daun mint.