Halo Lykkers! Hari ini, kita akan membahas tentang buah mandarin . Buah manis, asam, dan kaya vitamin ini sangat mudah dikonsumsi dan penuh manfaat. Buah yang menyegarkan ini lebih dari sekadar camilan. Dengan rasa unik dan berbagai manfaat kesehatannya, mandarin adalah buah sitrun yang sebaiknya kita masukkan dalam pola makan sehari-hari. Apakah Anda makan mandarin secara langsung, menambahkannya ke dalam salad, atau mencampurnya ke dalam smoothie, mandarin memberikan berbagai manfaat bagi tubuh kita. Mari kita bahas mengapa mandarin sangat layak untuk menjadi bagian dari rutinitas harian Anda!

Apa Itu Mandarins? Permata Buah Sitrun

Mandarin termasuk dalam genus Citrus dan dipercaya berasal dari Tiongkok kuno, yang juga menjadi asal nama buah ini. Meskipun memiliki warna yang sama dengan jeruk, mandarin berbeda dari jeruk biasa. Bentuknya yang lebih lonjong dengan bagian atas dan bawah yang datar membedakan mandarin dari jeruk bulat. Kulit mandarin berwarna oranye cerah, memiliki tekstur yang agak keras tetapi mudah dilepas, mengungkapkan segmen-segmen buah yang juicy di dalamnya.

Mandarin tumbuh pada pohon sitrun kecil hingga sedang, dan seiring dengan pematangannya, warna buah akan berubah dari hijau menjadi oranye. Buah ini biasanya memiliki diameter sekitar 4-8 cm dan sangat mudah untuk dikupas , sebuah kemudahan yang kami sukai! Ada beberapa varietas mandarin, seperti satsuma, Ponkan, tangerine, dan clementine, masing-masing dengan ciri khasnya sendiri. Namun, semuanya memiliki satu kesamaan: rasanya yang sangat lezat!

Profil Nutrisi Mandarins yang Menakjubkan

Sekarang, mari kita lihat nilai gizi yang terkandung dalam satu buah mandarin. Sebuah mandarin ukuran sedang (berat sekitar 88 gram) mengandung sekitar:

• Kalori: 47

• Karbohidrat: 12 gram

• Protein: 0,7 gram

• Lemak: 0,3 gram

• Serat: 2 gram

• Vitamin C: 26% dari Nilai Harian (DV)

• Magnesium: 2,5% dari DV

• Kalium: 3% dari DV

• Tembaga: 4% dari DV

• Zat besi: Hampir 1% dari DV

Seperti yang dapat Anda lihat, mandarin rendah kalori namun kaya akan nutrisi penting, terutama vitamin C. Vitamin ini memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, mandarin juga merupakan sumber serat yang sangat baik, yang membantu mendukung pencernaan yang sehat dan bahkan dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung. Mandarins juga mengandung tembaga, mineral yang penting untuk produksi sel darah merah dan penyerapan zat besi.

Mandarin : Sumber Antioksidan

Mandarin kaya akan antioksidan, terutama flavonoid, yang dikenal dapat membantu tubuh dalam melawan kerusakan oksidatif. Antioksidan ini membantu menyeimbangkan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko penyakit seperti kanker dan penyakit jantung. Meskipun penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan, flavonoid diduga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan menonaktifkan senyawa yang dapat memicu kanker.

Dengan rutin mengonsumsi mandarin, tubuh Anda mungkin akan mendapatkan perlindungan dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi stres oksidatif, dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh dengan Mandarins

Karena kandungan vitamin C yang tinggi, mandarin sangat ideal untuk mendukung sistem kekebalan tubuh Anda. Vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan fungsi sel imun dan melawan mikroba yang berbahaya. Artinya, mandarin bisa membantu Anda tetap sehat, terutama di musim flu dan cuaca dingin!

Selain itu, vitamin C juga mempromosikan penyembuhan jaringan dan kulit. Suplementasi dengan vitamin C bahkan terbukti mempercepat proses penyembuhan luka, menjadikan mandarin sebagai buah yang sangat baik untuk dikonsumsi saat Anda sedang dalam masa pemulihan setelah cedera atau operasi.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan dengan Serat

Serat sangat penting untuk kesehatan pencernaan yang baik, dan mandarin memberikan banyak manfaat dalam hal ini! Dengan serat larut dan tidak larut, mandarin dapat mendukung pencernaan yang sehat. Serat larut membantu dengan membentuk gel di saluran pencernaan yang dapat melunakkan tinja dan mempermudah pergerakan saluran pencernaan.

Serat tidak larut, di sisi lain, membantu makanan bergerak melalui sistem pencernaan. Mandarins mengandung jumlah serat yang baik, yang mendukung kesehatan usus secara keseluruhan dan dapat membantu mencegah sembelit.

Mengurangi Risiko Batu Ginjal

Tahukah Anda bahwa mandarin dapat membantu mengurangi risiko batu ginjal? Sebuah studi besar menemukan bahwa diet yang kaya akan buah sitrun, seperti mandarin, dapat menurunkan risiko berkembangnya batu ginjal yang menyakitkan. Buah sitrun membantu meningkatkan kadar sitrat dalam urin, yang dapat mencegah terbentuknya jenis batu ginjal tertentu.

Meski penelitian lebih lanjut masih diperlukan, memasukkan mandarin ke dalam diet Anda bisa menjadi cara mudah untuk mengurangi risiko batu ginjal.

Cara Menyimpan Mandarins

Mandarins adalah buah yang sangat menyegarkan dan enak untuk disimpan, namun penting untuk menyimpannya dengan benar agar tetap segar. Jika Anda berencana mengonsumsinya dalam beberapa hari, simpan mandarin pada suhu ruangan. Namun, jika Anda ingin menyimpannya lebih lama, simpan di dalam lemari es. Mandarins dapat bertahan hingga dua minggu di lemari es, tetap menjaga kesegaran dan rasanya.

Kesimpulan:

Mandarins adalah camilan yang menyegarkan dan sehat, yang tidak hanya mudah dikupas, tetapi juga penuh dengan nutrisi yang bermanfaat. Dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan vitamin C hingga mendukung kesehatan pencernaan dengan serat, mandarin menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Jadi, lain kali Anda pergi ke toko, pastikan untuk membeli beberapa mandarin dan nikmati rasa manis dan asam yang menyegarkan!

Kami harap Anda merasa terinspirasi untuk menambahkan mandarin ke dalam diet Anda dan merasakan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkannya. Terima kasih telah membaca, Lykkers – jaga kesehatan dan tetap sehat!