Saat cuaca panas menyerang, tak ada yang lebih menyegarkan selain secangkir iced latte yang dingin dan penuh energi. Daripada membeli di kafe, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah?

Dengan hanya beberapa bahan sederhana, Anda bisa menikmati iced latte yang lezat dan tanpa tambahan bahan pengawet. Yuk, kita mulai membuat minuman musim panas yang mudah, nikmat, dan lebih sehat ini!

Apa yang Dibutuhkan?

Untuk membuat satu gelas iced latte homemade, Anda hanya memerlukan empat bahan dasar:

- Kopi hitam: Kopi segar yang baru diseduh atau kopi instan bisa menjadi pilihan yang sempurna.

- Susu dingin: Pilih susu full cream, susu rendah lemak, atau susu oat sesuai selera Anda.

- Pemanis: Anda bisa menggunakan sirup atau madu untuk memberikan sedikit rasa manis.

- Es batu: Penting untuk memberikan sensasi dingin dan kesegaran di musim panas!

Langkah-langkah Membuat Iced Latte Homemade

1. Siapkan Dasar Pemanis

Pertama, tuangkan sekitar 10ml sirup atau madu ke dasar gelas Anda. Ini akan memberikan rasa manis ringan tanpa mengalahkan rasa kopi yang kuat.

2. Seduh Kopi

Jika Anda memiliki mesin kopi, seduh 80ml kopi hitam segar langsung ke gelas. Tidak punya mesin kopi? Tidak masalah! Anda bisa mencampurkan 1-2 sendok teh kopi instan dengan air panas, dan Anda akan mendapatkan rasa yang sama!

3. Campurkan Kopi dan Pemanis

Tuang kopi panas ke dalam gelas yang sudah berisi sirup atau madu, lalu aduk rata hingga pemanis larut sepenuhnya ke dalam kopi. Diamkan sejenak agar kopi sedikit mendingin.

4. Tambahkan Es Batu

Isi gelas dengan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran maksimal pada minuman Anda.

5. Buat Susu Berbusa

Tuangkan 150ml susu dingin ke dalam frother susu atau botol tertutup. Kocok dengan cepat selama sekitar 30 detik hingga susu berubah menjadi busa lembut dan halus.

6. Tuang Susu ke dalam Kopi

Dengan hati-hati, tuangkan susu yang sudah berbusa ke dalam gelas, mengikuti sisi gelas. Hal ini akan menciptakan lapisan yang indah antara kopi dan susu, persis seperti minuman yang disajikan di kafe!

7. Aduk Secara Perlahan

Gunakan sendok atau sedotan untuk mengaduk minuman perlahan dengan gerakan memutar, sehingga kopi dan susu tercampur rata.

Nikmati Iced Latte Homemade yang Sempurna!

Begitulah cara mudah membuat iced latte homemade yang segar dan lezat! Perpaduan antara rasa kopi yang kuat, susu yang lembut, dan dinginnya es batu cocok sekali untuk dinikmati di sore hari yang panas atau saat istirahat.

Tips untuk Iced Latte yang Lebih Nikmat

- Penyuka rasa kopi yang lebih kuat? Tambahkan lebih banyak kopi untuk mendapatkan rasa yang lebih intens.

- Tak ingin pakai gula? Anda bisa menggunakan madu sebagai pemanis alami atau bahkan tidak menambahkannya sama sekali.

- Untuk pilihan berbasis tanaman, susu oat atau almond memberi rasa yang halus dan sedikit kacang yang nikmat.

- Tambahkan sedikit taburan bubuk kakao atau kayu manis di atasnya untuk sentuhan rasa ekstra yang unik!

Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sensasi menikmati iced latte yang tidak hanya enak tetapi juga lebih sehat. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan favorit Anda dan buat iced latte versi Anda sendiri!