Resep Minuman Nanas
Saraswati Pramita
Saraswati Pramita
| 13-05-2025
Food Team · Food Team
Resep Minuman Nanas
Siap untuk menyegarkan hari Anda dengan minuman berbahan dasar nanas yang tropis dan menyegarkan?
Kami punya tiga resep minuman nanas yang mudah dibuat dan cocok untuk segala suasana, baik itu saat cuaca panas atau sekadar menikmati rasa manis yang menyegarkan. Ayo, buat hari Anda lebih ceria dengan resep minuman nanas yang penuh rasa ini!
1. Minuman Nanas Basil Es Segar
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas ukuran sedang (kupas dan potong dadu)
- 8 sendok makan gula (sesuaikan dengan selera)
- 1 liter air
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 sendok teh biji selasih (opsional)
Cara Membuat:
- Langkah 1: Siapkan Nanas
Kupas nanas, buang bagian tengahnya, lalu potong-potong kecil. Sisihkan dalam mangkuk.
- Langkah 2: Membuat Sirup
Dalam wadah, masukkan air, gula, batang kayu manis, dan cengkeh.
Didihkan di atas api sedang sambil sesekali diaduk agar gula larut sempurna.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan sirup mendidih selama 2-3 menit agar rasa rempah meresap.
- Langkah 3: Siapkan Biji Selasih (Opsional)
Rendam biji selasih dalam air selama 10 menit hingga membesar dan membentuk tekstur kenyal.
- Langkah 4: Campur dan Dinginkan
Setelah sirup dingin, tuang sirup ke dalam mangkuk berisi nanas. Aduk perlahan.
Masukkan biji selasih yang sudah direndam jika Anda ingin menambah tekstur.
Tutup mangkuk dan simpan dalam lemari es selama 1-2 jam agar rasa meresap dan minuman lebih segar.
- Langkah 5: Sajikan
Setelah dingin, tuangkan minuman ke dalam gelas berisi es batu. Aduk rata dan nikmati minuman segar nanas dengan sentuhan rempah yang menyegarkan!
2. Minuman Nanas Nata de Coco
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas ukuran sedang (kupas dan potong dadu)
- 1 cangkir nata de coco (gel kelapa)
- 200 ml sirup gula (dapat dibuat dengan air, gula, dan kayu manis sesuai selera)
- Es batu secukupnya
- Air dingin (opsional, untuk menyesuaikan rasa manis)
Cara Membuat:
- Langkah 1: Siapkan Nanas
Kupas dan potong nanas kecil-kecil. Sisihkan.
- Langkah 2: Siapkan Nata de Coco
Buka jar nata de coco, tiriskan cairannya, dan bilas dengan air dingin agar tidak terlalu manis.
- Langkah 3: Membuat Sirup Gula
Dalam panci kecil, campurkan 200 ml air dengan 4-5 sendok makan gula dan sebatang kayu manis.
Panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga gula larut sepenuhnya.
Setelah sirup matang, biarkan dingin pada suhu ruangan.
- Langkah 4: Campur Semua Bahan
Dalam mangkuk besar atau pitcher, campurkan potongan nanas, nata de coco, dan sirup gula yang sudah dingin.
Tambahkan air dingin atau es batu untuk menyesuaikan rasa manis dan kekentalan minuman.
- Langkah 5: Sajikan
Aduk rata dan simpan di dalam lemari es selama sekitar 30 menit.
Sajikan dalam gelas berisi es batu dan nikmati minuman nanas nata de coco yang menyegarkan!
Resep Minuman Nanas
3. Minuman Setup Nanas
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas matang, potong-potong
- 600 ml air (atau sesuai kebutuhan)
- Gula secukupnya
- 6 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
Cara Membuat:
- Langkah 1: Siapkan Nanas
Kupas nanas dan potong menjadi potongan kecil. Sisihkan.
- Langkah 2: Membuat Sirup
Dalam panci, campurkan air, gula, cengkeh, dan kayu manis.
Rebus campuran ini di atas api sedang sambil sesekali diaduk hingga gula larut.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 3-4 menit agar rasa rempah meresap.
- Langkah 3: Dinginkan Sirup
Biarkan sirup dingin selama sekitar 15 menit. Ini akan membantu rasa rempah meresap lebih sempurna.
- Langkah 4: Campurkan Nanas dan Sirup
Setelah sirup dingin, masukkan potongan nanas ke dalam sirup dan aduk rata.
Diamkan selama 10-15 menit agar nanas menyerap rasa sirup.
- Langkah 5: Sajikan
Setelah nanas meresap rasa sirup, sajikan dalam gelas baik dalam keadaan hangat maupun dingin. Nikmati minuman nanas setup yang manis dan segar!
Ketiga resep minuman nanas ini akan memberikan pengalaman menyegarkan yang penuh rasa! Yang terbaik dari resep-resep ini adalah bahan-bahannya yang mudah ditemukan, sehingga Anda tidak perlu khawatir untuk mencobanya. Apakah Anda lebih suka minuman yang manis, asam, atau perpaduan keduanya? Pilih saja yang sesuai dengan selera Anda dan nikmati sensasi tropis yang memanjakan lidah!