Resep Iced Matcha Latte
Ayu Estiana
Ayu Estiana
| 30-04-2025
Food Team · Food Team
Resep Iced Matcha Latte
Apakah Anda sedang mencari alternatif yang menyegarkan dan sehat untuk secangkir kopi biasa? Kami punya solusi yang tepat: Iced Matcha Latte! Minuman ini memadukan rasa matcha yang kaya dengan kesegaran es, menjadikannya pilihan sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan Anda. Dan yang terbaik? Membuatnya di rumah sangat mudah! Mari kita lihat cara membuat Iced Matcha Latte yang sempurna.
Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat Iced Matcha Latte, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Berikut adalah daftar bahan beserta takarannya:
- 1 gelas susu nonfat (atau susu almond tanpa pemanis untuk versi bebas susu)
- ½ sendok makan bubuk matcha
- 1 sendok makan nektar agave ringan (atau pemanis pilihan Anda, seperti stevia untuk versi tanpa gula)
- Es batu (secukupnya untuk mengisi gelas Anda)
- Opsional: Ekstrak vanila atau kayu manis untuk tambahan rasa, jika diinginkan
Bahan-bahan ini mudah ditemukan, dan Anda dapat menyesuaikan jumlahnya sesuai dengan selera. Ayo kita mulai dengan cara pembuatannya!
Langkah-langkah Membuat Iced Matcha Latte
Membuat Iced Matcha Latte sangat mudah! Ikuti langkah-langkah berikut untuk menciptakan secangkir minuman yang sempurna:
- Langkah 1: Siapkan Campuran Matcha
Dalam gelas ukur kecil atau mangkuk, campurkan 1 gelas susu (bisa pilih susu sapi atau susu nabati sesuai selera) dengan ½ sendok makan bubuk matcha. Gunakan pengocok kecil atau sendok untuk mengaduk campuran hingga bubuk matcha benar-benar larut. Langkah ini memastikan bahwa matcha tercampur dengan baik, sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa. Jika Anda tidak memiliki pengocok, Anda juga bisa mengocok campuran tersebut dalam botol kecil.
- Langkah 2: Maniskan Minuman Anda
Tambahkan 1 sendok makan nektar agave ringan ke dalam campuran matcha. Ini akan memberikan rasa manis yang pas tanpa mengalahkan cita rasa alami matcha. Jika Anda lebih suka pemanis lain, seperti stevia atau madu, Anda bisa menggantinya. Aduk rata hingga pemanis larut sepenuhnya.
- Langkah 3: Dinginkan Campuran
Siapkan gelas tinggi dan isi dengan es batu secukupnya. Anda dapat menyesuaikan jumlah es sesuai dengan seberapa dingin Anda ingin minuman ini. Jika Anda lebih suka rasa matcha yang lebih kuat, kurangi sedikit jumlah es.
- Langkah 4: Tuangkan Campuran Matcha ke Atas Es
Dengan hati-hati, tuangkan campuran matcha yang sudah disiapkan ke dalam gelas berisi es batu. Anda akan melihat warna hijau cerah matcha berpadu dengan es, menjadikan minuman ini terlihat begitu segar dan menggoda.
- Langkah 5: Tambahkan Rasa Tambahan (Opsional)
Jika Anda ingin memberikan rasa ekstra, Anda bisa menambahkan beberapa tetes ekstrak vanila atau sejumput kayu manis. Ini bersifat opsional, tetapi dapat memperkaya profil rasa Iced Matcha Latte Anda. Aduk minuman dengan lembut agar rasa tambahan tercampur rata.
- Langkah 6: Aduk dan Sajikan
Aduk minuman hingga semua bahan tercampur dengan sempurna. Sekarang Iced Matcha Latte Anda siap dinikmati! Es batu akan menjaga minuman tetap dingin dan menyegarkan, sementara matcha memberikan dorongan energi sehat untuk memulai hari Anda.
Menyesuaikan Iced Matcha Latte Anda
Salah satu keistimewaan dari Iced Matcha Latte adalah fleksibilitasnya. Anda bisa menyesuaikan resep ini dengan berbagai cara sesuai selera pribadi Anda:
- Pilihan Susu:
Anda bisa menggunakan susu apapun yang Anda suka. Susu sapi adalah pilihan klasik, tetapi jika Anda tidak toleran laktosa atau lebih suka pilihan nabati, coba susu almond, oat, atau kelapa. Susu almond menjadi pilihan populer jika Anda mencari opsi rendah kalori.
- Variasi Pemanis:
Nektar agave memang enak, tetapi jika Anda ingin opsi yang lebih sehat, coba ganti dengan stevia atau pemanis buah monk. Pemanis bebas gula ini tetap memberikan rasa manis tanpa kalori tambahan.
- Penyesuaian Es:
Bagi Anda yang menyukai minuman yang lebih dingin, tambahkan lebih banyak es! Jika Anda ingin sensasi lebih halus tanpa banyak es, kurangi jumlah es dan tambahkan lebih banyak susu.
- Tambahan Rasa:
Jika Anda ingin berkreasi lebih, coba tambahkan sedikit ekstrak matcha, sedikit susu kelapa, atau bahkan beberapa daun mint segar untuk sensasi yang lebih menyegarkan.
Resep Iced Matcha Latte
Mengapa Membuat Iced Matcha Latte di Rumah?
Kita semua pasti suka kenyamanan membeli minuman dari kafe, tetapi membuat Iced Matcha Latte di rumah memiliki banyak keuntungan. Selain Anda bisa mengontrol bahan-bahan dan menyesuaikan minuman sesuai dengan selera pribadi, ini juga cara yang lebih hemat untuk menikmati minuman sehat. Kebanyakan Iced Matcha Latte yang dijual di kafe mengandung banyak gula tambahan dan sirup, namun dengan membuatnya sendiri, Anda bisa menjaga minuman tetap bersih dan sehat.
Prosesnya cepat dan mudah. Anda tidak memerlukan peralatan canggih, cukup dengan pengocok dan gelas! Dengan cara ini, Anda bisa menikmati Iced Matcha Latte segar kapan saja tanpa perlu pergi ke luar rumah.
Kini, Anda sudah mengetahui semua yang perlu diketahui untuk membuat Iced Matcha Latte di rumah. Dengan hanya beberapa bahan sederhana dan langkah-langkah mudah, Anda dapat menikmati minuman sehat dan menyegarkan ini kapan saja. Apakah Anda ingin memulai hari dengan dorongan energi atau hanya ingin minuman segar di sore hari, Iced Matcha Latte adalah pilihan yang sempurna.
Jadi, ambil bubuk matcha, susu pilihan Anda, dan es batu, dan siapkan diri untuk menikmati minuman lezat yang kaya akan antioksidan dan rasa! Kami ingin mendengar bagaimana hasil Iced Matcha Latte Anda! Apakah Anda bereksperimen dengan rasa atau bahan baru? Bagikan kreasi Anda di komentar di bawah ini dan nikmati hidangan sehat Anda!