Matoa Si Manis dari Papua
Delvin Wijaya
Delvin Wijaya
| 04-08-2025
Food Team · Food Team
Matoa Si Manis dari Papua
Halo, Lykkers pecinta kuliner dan buah-buahan eksotis! Pernah dengar tentang Matoa?
Kalau belum, siap-siap terpesona. Buah asli Papua ini bukan cuma manis dan segar, tapi juga punya segudang khasiat buat kesehatan. Yuk, kenalan lebih dekat sama si "emas hijau" dari Timur Indonesia ini!
Apa Itu Matoa?
Matoa (Pometia pinnata) adalah buah endemik Papua yang tumbuh subur di dataran rendah. Bentuknya mirip rambutan mini dengan kulit hijau kekuningan dan daging buah transparan seperti kelengkeng.
Kalau kamu gigit, rasanya perpaduan unik: manisnya leci ditambah sentuhan wangi durian! Buah musiman ini biasanya panen September–Januari, jadi kalau nemu di pasar, jangan sampai kelewatan.
Manfaat Super Matoa: Dari Anti-Aging Sampai Penangkal Stres!
Jangan remehin si kecil ini! Matoa ibarat multivitamin alami. Kandungan vitamin C dan E-nya tinggi banget, cocok buat meningkatkan imun tubuh terutama di musim hujan. Buah ini juga jadi anti-aging alami berkat antioksidan flavonoid dan tannin yang lawan radikal bebas penyebab keriput.
Belum lagi senyawa calming agent-nya yang bikin rileks – habis kerja seharian, makan 5 biji matoa rasanya kayak minum teh chamomile! Buah ini juga menjaga kesehatan jantung lewat kalium yang kontrol tekanan darah, dan seratnya juga jaga kolesterol stabil. Bahkan bijinya sering dipakai masyarakat Papua sebagai obat alami infeksi saluran kemih.
Gimana Cara Nikmatin Matoa?
Nikmatin matoa itu gampang banget. Kamu bisa langsung menyantapnya setelah dikupas (hati-hati biji kecil di dalamnya), atau dibikin jus/smoothie campur jeruk/stroberi biar makin segar. Buah ini juga cocok jadi topping es campur, puding, atau salad buah.
Tipsnya: pilih matoa yang kulitnya sudah kuning lembut sebagai tanda matang. Kalau masih hijau keras, tunggu 1–2 hari di suhu ruang.
Matoa di Luar Papua: Langka tapi Bisa Ditemuin!
Buat kamu yang jauh dari Papua, tenang aja! Sekarang matoa mulai banyak dijual di pasar tradisional kota besar (cari di lapak buah eksotis), toko online kayak Tokopedia/Shopee (pakai keyword "matoa Papua fresh"), atau festival kuliner Nusantara. Harganya sekitar 30.000 – 50.000 rupiah per kilo. Memang agak mahal karena distribusinya panjang, tapi ga bakal kecewa deh!
Matoa Si Manis dari Papua
Kenapa Matoa Istimewa?
Yang bikin matoa makin istimewa, buah ini simbol kearifan lokal Papua. Ditanam secara organik oleh petani setempat tanpa pestisida. Dengan beli matoa, kamu juga ikut dukung perekonomian saudara-saudara kita di Timur Indonesia!
Penutup: Cobain Sekarang atau Nyesel!
Intinya, matoa itu bukti Indonesia punya harta karun kuliner yang belum banyak diekspos. Rasanya unik dan manfaatnya wow, pantas dijuluki "superfruit lokal". Jadi, kalau nemu matoa di pasaran, jangan ragu buat mencicipi! Siapa tahu, dia jadi buah favorit barumu.