Ada yang istimewa dari segelas milkshake vanila dengan topping krim kocok di atasnya.

Rasanya lembut, manis, dan penuh nostalgia, seolah membawa kita kembali ke masa kecil, saat segala sesuatu terasa sederhana dan menyenangkan.

Entah dinikmati sendirian di sore yang hangat atau disajikan sebagai penutup manis bersama teman-teman, milkshake klasik ini selalu berhasil menghadirkan senyum.

Apa yang Akan Kita Buat Hari Ini?

Kami akan membuat satu gelas milkshake vanila dingin yang lembut, menggunakan es krim vanila asli dan susu dingin, kemudian diberi sentuhan spesial berupa krim kocok lembut di atasnya. Hasilnya adalah minuman creamy yang menyegarkan, dengan aroma vanila yang harum dan menenangkan. Tambahan krim di atasnya tidak hanya mempercantik tampilan, tetapi juga menambah rasa kaya dan nikmat di setiap tegukan.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan (Untuk 1 Porsi)

Resep ini sangat simpel dan hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah ditemukan di dapur Anda. Berikut yang perlu Anda siapkan:

- Es krim vanila – 2 scoop (sekitar 150 gram)

- Susu dingin – 1½ cangkir (sekitar 360 ml)

- Krim kental (whipping cream) – ½ cangkir (120 ml)

- Gula pasir – 1 hingga 1½ sendok makan (sesuai selera)

- Opsional: ½ sendok teh ekstrak vanila, sprinkle warna-warni, atau ceri sebagai hiasan

Langkah-Langkah:

Langkah 1: Siapkan Krim Kocok Terlebih Dahulu

- Masukkan krim kental ke dalam mangkuk dingin.

- Tambahkan gula pasir ke dalamnya.

- Kocok dengan mixer tangan atau whisk hingga membentuk puncak lembut. Artinya, krim sudah mengembang tapi masih lentur dan tidak terlalu kaku.

- Simpan krim kocok di dalam kulkas agar tetap segar saat digunakan.

Langkah 2: Buat Milkshake Vanila yang Creamy

- Siapkan blender dan masukkan es krim vanila serta susu dingin.

- Tambahkan ekstrak vanila jika Anda menginginkan rasa yang lebih dalam.

- Blender selama 20–30 detik hingga teksturnya halus dan creamy.

Jika hasilnya terasa terlalu encer, tambahkan sedikit lagi es krim dan blender kembali hingga mendapatkan kekentalan yang Anda inginkan.

Langkah 3: Sajikan dengan Gaya

- Ambil gelas favorit Anda, akan lebih nikmat jika gelas sudah didinginkan sebelumnya.

- Tuang milkshake ke dalam gelas, sisakan ruang sekitar 2 cm di bagian atas.

- Tambahkan krim kocok yang sudah disiapkan di atasnya dengan cara disendok atau disemprot menggunakan piping bag.

- Tambahkan topping favorit Anda seperti sprinkle warna-warni, potongan biskuit mini, atau ceri merah di atasnya.

Kenapa Kami Suka Resep Ini

Resep ini cepat, mudah, dan hasilnya luar biasa lezat! Tidak perlu alat khusus atau teknik rumit, cukup blender, mangkuk, dan bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah ada di rumah Anda. Kami juga suka karena resep ini fleksibel: bisa dibuat lebih manis, lebih kental, atau dihias sesuai keinginan. Sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati sesuatu yang manis tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur.

Ide Variasi yang Bisa Dicoba di Rumah

- Tambahkan irisan pisang ke dalam blender untuk sensasi rasa buah yang lembut.

- Tuang saus karamel atau cokelat di atas krim untuk tampilan yang menggoda.

- Gunakan susu oat atau susu almond sebagai alternatif susu sapi bagi yang mencari versi bebas susu.

- Coba es krim dengan varian rasa seperti vanilla bean atau honey vanilla untuk sentuhan rasa yang berbeda.

Segelas Bahagia yang Siap Anda Nikmati!

Kami harap resep milkshake vanila ini bisa menjadi salah satu andalan Anda di rumah. Rasanya yang lembut dan aromanya yang menenangkan membuatnya cocok dinikmati kapan saja, baik saat Anda ingin bersantai, memanjakan diri di cuaca panas, atau saat berbagi momen manis bersama orang tersayang.

Cobalah hari ini juga, dan kalau Anda punya versi unik sendiri, jangan ragu untuk membagikannya! Karena terkadang, kebahagiaan itu sesederhana segelas milkshake dingin yang creamy dan manis.