Kreasi Nasi Goreng
Dwi Utari
Dwi Utari
| 28-02-2026
Food Team · Food Team
Kreasi Nasi Goreng
Hi, Lykkers! Nasi goreng dikenal sebagai salah satu hidangan paling populer karena rasanya yang gurih dan cara membuatnya yang praktis. Namun, seiring berkembangnya tren kuliner, nasi goreng tidak lagi hadir dalam versi klasik saja.
Berbagai kreasi nasi goreng kekinian bermunculan dengan perpaduan bahan dan rasa yang unik, menjadikannya semakin menarik untuk dicoba.
Kreasi nasi goreng modern biasanya memadukan bahan tradisional dengan sentuhan baru, baik dari segi bumbu, topping, maupun cara penyajian. Berikut beberapa inspirasi nasi goreng kekinian yang bisa dibuat di rumah.

Nasi Goreng Keju Leleh

Nasi goreng keju menjadi salah satu variasi yang banyak disukai karena rasanya gurih dan creamy. Keju parut atau keju lembaran ditambahkan saat nasi masih panas sehingga meleleh dan menyatu dengan nasi.
Untuk membuatnya, nasi goreng dimasak seperti biasa dengan bawang putih, kecap manis, dan sedikit merica. Setelah matang, tambahkan keju di atasnya lalu aduk hingga meleleh. Rasa gurih dari keju membuat nasi goreng terasa lebih lembut dan kaya rasa.
Menu ini cocok untuk yang menyukai makanan dengan rasa gurih yang dominan dan tekstur yang lebih creamy dibandingkan nasi goreng biasa.

Nasi Goreng Sambal Matah

Perpaduan nasi goreng dengan sambal matah menghadirkan rasa segar dan pedas yang khas. Irisan bawang merah, cabai, dan serai memberikan aroma harum yang berbeda dari nasi goreng pada umumnya.
Nasi goreng dimasak dengan bumbu sederhana agar tidak mengalahkan rasa sambal. Setelah nasi siap, tambahkan sambal matah di atasnya sebagai topping. Sensasi pedas segar membuat hidangan ini terasa lebih ringan dan cocok dinikmati saat makan siang.
Varian ini cocok bagi yang menyukai rasa pedas dengan aroma rempah yang kuat.

Nasi Goreng Ayam Crispy

Nasi goreng ayam crispy menjadi pilihan menarik karena memadukan tekstur lembut nasi dengan ayam goreng yang renyah. Ayam tepung digoreng hingga keemasan lalu dipotong kecil-kecil sebagai pelengkap.
Nasi goreng dapat dimasak dengan bumbu bawang putih, kecap, dan saus tiram agar rasanya lebih gurih. Setelah itu, ayam crispy ditambahkan di atas nasi sebagai topping.
Perpaduan tekstur renyah dan lembut membuat nasi goreng ini terasa lebih spesial dibandingkan nasi goreng biasa.

Nasi Goreng Telur Orak-Arik Pedas

Nasi goreng dengan telur orak-arik pedas menjadi pilihan sederhana namun tetap menarik. Telur dimasak setengah kering dengan tambahan cabai agar rasanya lebih kuat.
Nasi kemudian dicampurkan dengan telur dan bumbu seperti bawang putih, garam, dan sedikit kecap. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih sekaligus pedas, cocok untuk menu praktis sehari-hari.
Tambahan daun bawang atau bawang goreng dapat memberikan aroma yang lebih harum dan menggugah selera.

Nasi Goreng Sosis Saus BBQ

Sentuhan saus BBQ memberikan rasa manis dan sedikit asap yang berbeda dari nasi goreng tradisional. Sosis yang dipotong kecil-kecil ditumis terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan nasi.
Tambahkan saus BBQ secukupnya bersama sedikit kecap dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi berwarna kecokelatan.
Rasa manis gurih dari saus BBQ membuat nasi goreng terasa lebih modern dan cocok untuk berbagai kalangan.
Kreasi Nasi Goreng

Kreasi Nasi Goreng yang Tak Pernah Membosankan

Nasi goreng menjadi hidangan yang mudah dikreasikan dengan berbagai bahan yang tersedia di dapur. Dengan sedikit sentuhan berbeda, nasi goreng sederhana dapat berubah menjadi menu yang terasa baru dan menarik.
Berbagai kreasi nasi goreng kekinian membuktikan bahwa hidangan tradisional bisa terus berkembang mengikuti selera zaman. Selain mudah dibuat, nasi goreng juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, sehingga tidak pernah terasa membosankan untuk dinikmati kapan saja.